Le bon temps　ル　ボントン

ディナーコースのご紹介です。
今回、料金を改訂させて頂いています。
２００８年のオープン当初より価格にもこだわり、維持してきました。
しかし、様々な食材の度重なる価格の高騰により、今回の苦渋の決断に至りました。
皆様には大変心苦しい思いですが、何卒ご理解いただけますと有難いです。
これまで以上に、スタッフ一同頑張っていきたいと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いします。


ディナーコース、通常は3種類のコースをご用意しています。
それぞれのコースはメインの内容が異なっています。
価格はすべて内税（消費税込み）です。
以下コース内容（すべてのコース共通）です。

　　
　・アミューズ
　・前菜の盛り合わせ
　・スープ
　・メイン
　・デザート
　・食後のドリンク
　・パン



Aコース
２８５０円　（税込み）
　メイン１品→魚もしくは肉料理（下記から1品選択）　　
　　　・鴨肉のコンフィ　赤ワインソース
　　　・魚のポワレ　　（本日のソース）
　　　・牛リブロースのステーキ　粒マスタードソース（＋400円）
　　　・牛フェレ肉のポワレ　フォワグラパンケーキ仕立てを添えて
　　　　　　　トリュフのソース（＋580円）

　　　
Bコース　
　３６５０円（税込み）　　
　メイン盛り合わせ→魚料理と牛肉料理を盛り合わせて提供します。　　　　　　　　　　
　　
　メイン2品をお得に楽しめるコースです。
　★グループの皆さま全員揃ってのオーダーをお願いしています。
　
　　　　
Cコース　
　４３００円（税込み）　
　　メイン２品→魚料理と牛肉料理
　　ボリュームありのフルコースです。　　　　　　

３６５０円と４３００円のメイン料理は予め決まっています。
ボリュームと付け合わせの食材などが異なります。
上記以外にもご予算に応じてコースを組み立ててお作りする事が可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい。


ディナータイムは現在縮小して営業しております。
お迎えできる人数も限られているため、予約をしていただけますようお願いします。
また、コース内容もご予約の際に予めお知らせ頂けると有難いです。
大変恐縮ですが、ご協力の程よろしくお願いいたします。

ディナーの営業日は・・・
主に土日を営業日とし、平日は大人数のお集まりや、貸し切りのご要望に対応しております。
何かご質問などありましたら、どうぞお気軽にご相談頂ければと思います。
できる限り、柔軟に対応させて頂きたいと思ってます。

早くも１０月、過ごしやすい日も多くなってきました。
時折、秋の花粉を感知している私です💦

今月は、始めにお支払い方法についてご案内させて頂きます。
「ル　ボントン」では現金でのお支払いの他に「PayPay」をご利用いただけます。
キャッシュレス・消費者還元事業の加盟店です。
2020年6月30日までの間、 PayPayでのお支払いでポイント還元を受けられます。
導入されている方はぜひご利用ください。

今月も皆さんのお越しをお待ちしてます★


10月ランチメニューです。

　プリフィックス（選べる）ランチコース　　
　　　　１５００円　　（税込１６５０円）　 　　 　　　　　　
　　　・前菜またはスープ（両方の場合は＋４５０円で可能です）　
　　　・メイン料理
　　　・本日のパン （おかわり自由）
　　　・本日のデザート
　　　・コーヒー又は紅茶

≪前菜･スープ≫　下記から1品お選びください。 　　　　

　　かぶのムース　海老とコンソメのジュレ添え　
　　小海老のフリッターのサラダ仕立て　シーザードレッシング　
　　さつまいものクリームポタージュスープ　　　　
　　海老と野菜のミネストローネ風ブイヨンスープ

≪メイン料理≫　下記から一品お選びください。 　　
　
　本日のお魚のポワレ　
　　　　　魚介のだし汁とクリームのオリーブソース　
　豚バラ肉ポトフ　　温野菜添え
　鶏モモ肉のマスタードのせ香草パン粉焼き　マデラソース


ランチタイムのご予約承っております。
０５８６－６２－９１３１

≪１０月の休業日のお知らせ≫　
　　　定休日　火曜日 　
　　１０月　２８日（月）　　　　　
　　火曜日以外に、上記も休業させて頂きます。

　　　どうぞよろしくお願い致します。

少しずづ秋の気配を感じるこの頃ですね。
美味しいものが目白押しの「秋」の到来。
太刀魚、秋刀魚、秋鯖、芋、栗、葡萄、松茸、薩摩芋、柿、秋茄子、里芋・・・
↑↑↑漢字がずらりと並んでますが・・・「秋の季語」です。

実は・・・月に一度、ランチメニューの披露のためだけに更新されているこのブログ。
月に一度更新するだけなのに、毎回書き出しをどうしようかと悩んでいる私です💦
そのことをお客様のＹさんに話したところ、「俳句」という素敵なヒントを頂きました★
季語を使い、俳句でも一句と本気で考えたのですが・・・
お披露目できるほどの句はできず、ただただセンスの無い「食いしん坊の一句」ができました💦
恥ずかしいので、公表は自粛させて頂きます（笑）
数ある「季語」の中でも「食べ物」ばかりに目がいってしまうのは・・・
「食いしん坊」ではなく「食」に関わる仕事に携わっているからという事にして下さい

今月のランチメニューも旬の食材を取り入れながら・・・
皆さんのお越しをお待ちしてます★


9月ランチメニューです。

　プリフィックス（選べる）ランチコース　　１６２０円（税込）　 　　 　　　　　　
　　　・前菜またはスープ　（両方の場合は＋４３０円で可能です）　
　　　・メイン料理
　　　・本日のパン （おかわり自由）
　　　・本日のデザート
　　　・コーヒー又は紅茶

≪前菜･スープ≫　下記から1品お選びください。 　　　　

　　トマトのムース　海老とコンソメのジュレ添え　
　　秋刀魚の竜田揚げのサラダ仕立て　ゆずドレッシング　
　　むらさき芋のクリームポタージュスープ　　　　
　　帆立と野菜のチャウダー風ブイヨンスープ

≪メイン料理≫　下記から一品お選びください。 　　
　
　本日のお魚のポワレ　
　　　　　ブラックペッパーオニオンソース　
　豚ロース肉のソテー　
　　　　　ピクルスとオニオンの粒マスタードクリームソース
　鶏モモ肉の赤ワイン煮　温野菜添え


ランチタイムのご予約承っております。
０５８６－６２－９１３１

≪9月の休業日のお知らせ≫　
　　　定休日　火曜日 　
　　９月　３０日（月）　　　　　
　　火曜日以外に、上記も休業させて頂きます。

　　　どうぞよろしくお願い致します。

夏本番が急にやってきましたね💦

今年の夏休みの目標！！　　「子供孝行★」
普段の週１の休みは、子供の休日と重ならないので・・・
夏休みはチャンスです。
と言っても、中学生の息子は親と出かけたいとはならないようで・・・
親の思惑通りにはいかないようですが。

今年の夏は暑さに負けず？・・・
「動」をテーマに頑張る予定💦
せこせこと動いている姿を見かけたら、声をかけてみて下さい（笑）
先日も、七夕祭りで見かけたよと声をかけて頂きました。
分刻みで動いていたので、きっと小走りが早歩きだったはず💦
もしくは何かを食べていたか・・・(笑)


皆さんも、熱中症などには気を付けて・・・
夏を満喫してください★
私たちも、厨房と外気の暑さに負けず・・・
皆さんのお越しをお待ちしてます。

ちなみに、暑さに負けて、休日にダラダラしても・・・少しだけお許しを・・・

８月ランチメニューです。
　プリフィックス（選べる）ランチコース　　１６２０円（税込）　 　　 　　　　　　
　　　・前菜またはスープ　（両方の場合は＋４３０円で可能です）　
　　　・メイン料理
　　　・本日のパン （おかわり自由）
　　　・本日のデザート
　　　・コーヒー又は紅茶

≪前菜･スープ≫　下記から1品お選びください。 　　　　

　　玉ねぎとジャガイモのムース　海老とコンソメのジュレ添え　
　　サーモンのたたきのサラダ仕立て　ラビゴットソース　
　　枝豆の冷たいポタージュスープ　　　　
　　海老と野菜のバジルとトマトのブイヨンスープ

≪メイン料理≫　下記から一品お選びください。 　　
　
　本日のお魚のポワレ　
　　　　　あおさ海苔のブールフォンデュソース　
　豚バラ肉の柔らかロースト　バーベキューソース
　鶏モモ肉のクリームチーズのせ焼き　マデラソース


ランチタイムのご予約承っております。
０５８６－６２－９１３１

≪8月休業日のお知らせ≫　
　　　定休日　火曜日 　
　　８月　１９日（月）　　　　　
　　　　　　２７日（火）～３０日（金）　　

　火曜日以外に、上記も休業させて頂きます。

　８月１３日は火曜日ですが営業します。　　　　　

どうぞよろしくお願い致します。

７月のスタート。
暑い夏へと1歩ずつ進んでいますね💦

先日、おいしいジャガイモをたくさん頂きました★
休業日の火曜、私が携帯ショップで３時間の時間を費やして帰宅すると・・・大量の肉じゃがが・・・。
シェフが暇だったからと「Ｔｈe家庭料理　肉じゃが」を作っていました。
それにしても、家庭で食べるとは思えない量、笑えるレベルです
でもでも、我が家は肉じゃが大好物。

１日目　主菜として★家族４人で美味しく食べる食べる！
２日目　朝ごはん、そして、夜ご飯でも食べる。
３日目　副菜★明らかに子供たちの箸が肉じゃがに進まない💦
４日目　食べたのは私だけ。
５日目　パスタソースにアレンジ。
６日目　カレーに変身。
７日目　カレーうどん

１週間💦最後までねばって食べたのは私だけでした。
傷まないように手を加えながら、日に日に味もしみて美味しくなるのですが・・・
それにしても大量💦お店で作ってる癖？かな？
イヤイヤ・・・(笑)

たくさんのじゃがいも、今度は今月の「鶏肉のメイン料理」にも登場します。
ちなみに、「お魚料理のソース」も、「やわらか～く煮込んだ豚肉」も、シェフが汗をかきながら丹精こめて仕込んでいます。
「ル　ボントン」で楽しい食事タイムを過ごして頂けると嬉しいです。

今月も皆さまのお越しをお待ちしています。

　


＜７月の休業日＞
　定休日　火曜日
　7月　29日（月）
　火曜日に加えて上記の日も休業させて頂きます。


以下、7月のランチメニューです。

プリフィックスランチコース　１５００円 （税込１６２０円）　　 　　 　　　
　　　・前菜またはスープ　（両方の場合は＋４３０円で可能です）　
　　　・メイン料理
　　　・本日のパン （おかわり自由）
　　　・本日のデザート
　　　・コーヒー又は紅茶

≪前菜･スープ≫　下記から1品お選びください。 　　　　

　・枝豆のムース　トマトとコンソメのジュレ添え　
　・蛸のフリットのサラダ仕立て　生姜ドレッシング　
　・豆乳ととうもろこしの冷たいクリームポタージュスープ　　
　・帆立と野菜のクリームブイヨンスープ

≪メイン料理≫　下記から一品お選びください。 　　
　
　・本日のお魚のポワレ　
　　　　セミドライトマトとバルサミコのオリーブオイルソース　
　・鶏もも肉　じゃがいもと玉ねぎとベーコンの蒸し焼き　
　　　　フォンドヴォーソース
　・豚肩ロース肉の白いんげん豆とトマトの煮込み

　
ご予約承っています。　　　　
どうぞよろしくお願いします。