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2月ランチメニュー

今年の冬は暖冬。
寒がりなので💦『寒い!寒い!』と口癖のように言ってしまいますが、例年より過ごしやすいです。
1月2月と言えば、凍えるような寒さのはずが、日中は暖房を消すこともしばしば。
ル ボントンで『暑い💦』と言いながら接客している自分がいるので不思議な気分です。

2月も皆さんのお越しをお待ちしてます。


2月のランチコースです。

プリフィックスランチコース
       1500円(税込1650円)  
  

   ・前菜またはスープ(両方の場合は+450円で可能です) 
   ・メイン料理
   ・本日のパン (おかわり自由)
   ・本日のデザート
   ・コーヒー又は紅茶

≪前菜・スープ≫ 下記から1品お選びください。     

 ・カリフラワーのムース 海老とコンソメのジュレ添え 
 ・ロミロミサーモンのサラダ仕立て 
 ・むらさき芋のポタージュスープ   
 ・海老と野菜のビスク風ブイヨンスープ

≪メイン料理≫ 下記から一品お選びください。   
 
 ・本日のお魚のポワレ
   玉ねぎと香草のオリーブオイルソース 
 ・鶏もも肉のバロティーヌ 
   赤ワインビネガーのフォンドヴォーソース
 ・ 塩漬け豚ロース肉の低温ロースト
   キノコと粒マスタードのクリームソース 

ご予約お待ちしてます。
0586-61-9131
     
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2019年ありがとうございました。

2019年ありがとうございました。
ルボントンにお越し頂いたたくさんの方々に感謝の思いです。
あっという間に過ぎた1年でしたが、とても貴重なたくさんの出会いがありました。
本当にありがとうございました。
至らないところもあったと思いますが・・・反省を生かし、新しい年も全力で頑張ります。
2020年、オリンピックの年★
たくさんの感動と、素敵なことがある予感がします。
新年も皆さんのお越しをお待ちしております。

2020年 1月のランチメニューです。

プリフィックスランチコース
       1500円(税込1650円)
 
  
   ・前菜またはスープ(両方の場合は+450円で可能です) 
   ・メイン料理
   ・本日のパン (おかわり自由)
   ・本日のデザート
   ・コーヒー又は紅茶

≪前菜・スープ≫ 下記から1品お選びください。     

 ・根セロリとジャガイモのムース 海老とコンソメのジュレ添え 
 ・マグロのたたき サラダ仕立て ゆず胡椒ドレッシング
 ・さつまいものポタージュスープ   
 ・ミニ帆立と野菜のチャウダー風ブイヨンスープ

≪メイン料理≫ 下記から一品お選びください。   
 
 ・本日のお魚のポワレ サフランクリームソース 
 ・鶏もも肉のポワレ 
   アンチョビとケッパーと玉ねぎのオリーブオイルソース
 ・オーストラリア産牛リブロース肉ステーキ
     赤ワインソース(+400円)
      (2日3日4日のみ限定)   数量限定です
 ・ 豚肩ロース肉の赤ワイン煮 
      (1/5以降の提供)


新年は2日(水)より営業いたします。

休業のお知らせ≫    
 定休日 火曜日  
 1月   7日(火)~10日(金)
      27日(月)      

火曜日に加えて、上記も休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

12月ランチメニュー&年末年始の営業

何だかワクワクする12月・・・
クリスマスディナーについては
23日(月)~25日(水)
お1人様7200円(税込)
でのご用意です。
24日は火曜日ですがランチ・ディナー共に営業いたします。



12月のランチコースです。

プリフィックスランチコース 
1500円 (税込1650円) 
  
      

   ・前菜またはスープ (両方の場合は+450円で可能です) 
   ・メイン料理
   ・本日のパン (おかわり自由)
   ・本日のデザート
   ・コーヒー又は紅茶

≪前菜・スープ≫ 下記から1品お選びください。     

  ほうれん草のムース 海老とコンソメのジュレ添え 
  サーモンとアボカドのサラダ仕立て  
  ごぼうのクリームポタージュスープ   
  海老と野菜のバジル風味 ブイヨンスープ

≪メイン料理≫ 下記から一品お選びください。   
 
  お魚のポワレ ブイヤベース風ソース 
  鶏モモ肉とキノコのフリッカッセ 温野菜添え
  豚バラ肉のスペアリブ風ロースト フォンドヴォーソース 

ランチタイムのご予約承っております。
定休日は火曜日です
どうぞよろしくお願い致します。
0586-62-9131


≪年末年始の営業について>
年内は30日(月)まで営業致します。
12月31日(火)と1月1日(水)は休業させて頂き、
新年は2日(木)から営業します。


なお、年末年始も通常と同じランチメニュー1500円(税込1650円)でのご用意となります。
その他のコースのご用命はお気軽にお問い合わせ下さい。

  
今年最後の月。
日頃の感謝の思いを込めて、おもてなししたいと思います!
今月もどうぞよろしくお願いいたします。

クリスマスディナー

2019年★クリスマスディナー★
今年のクリスマスもルボントンのディナーで彩りを添えたいと思います。
限定数でのご用意になります。
よろしくお願いいたします。

ランチは通常メニュー1500円(税込1620円)での営業になります。
火曜日は定休日ですが、24日はランチとディナー共に営業します。

     


Xmas特別ディナーコース        
   日時 12月23日(月)~25日(水)  
   お一人様 7200円 (税込み)  
 
   
   
・オードブル盛り合わせ
    パテ
    サーモンのテリーヌ
    野菜のムース
    鮮魚の昆布じめ   
    海老と野菜のゼリー寄せ    など
     
    
・ビーフシチューのパイ包み焼き
   
  
・コンソメスープ ロブスターとロワイヤルのコンソメスープ 
                  
         

・オマール海老のエシャロットと香草のオイルソース
 アワビのソテー ワカメとあおさ海苔のバターソース
 真鯛とズワイガニのアンクルート ほうれん草のヴァンブランソース     

   
・牛フィレ肉のポワレ フォアグラソテー添え ペリグーソース
    
         
       
・デザート
・パン
・コーヒー又は紅茶         





18時から19時までのお時間でご予約をお願いします。
素敵な夜を過ごして頂けますように・・・。


ご予約お待ちしております。
ル ボントン  0586-62-9131

ディナーコース


ディナーコースのご紹介です。
今回、料金を改訂させて頂いています。
2008年のオープン当初より価格にもこだわり、維持してきました。
しかし、様々な食材の度重なる価格の高騰により、今回の苦渋の決断に至りました。
皆様には大変心苦しい思いですが、何卒ご理解いただけますと有難いです。
これまで以上に、スタッフ一同頑張っていきたいと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いします。


ディナーコース、通常は3種類のコースをご用意しています。
それぞれのコースはメインの内容が異なっています。
価格はすべて内税(消費税込み)です。
以下コース内容(すべてのコース共通)です。

  
 アミューズ
 ・前菜の盛り合わせ
 ・スープ
 ・メイン
 ・デザート
 ・食後のドリンク
 ・パン



Aコース
2850円 (税込み)
 イン1品→魚もしくは肉料理(下記から1品選択)  
   ・鴨肉のコンフィ 赤ワインソース
   ・魚のポワレ  (本日のソース)
   ・牛リブロースのステーキ 粒マスタードソース(+400円)
   ・牛フェレ肉のポワレ フォワグラパンケーキ仕立てを添えて
       トリュフのソース(+580円)

   
Bコース 
 3650円(税込み)  
 メイン盛り合わせ→魚料理と牛肉料理を盛り合わせて提供します。          
  
 メイン2品をお得に楽しめるコースです。
 ★グループの皆さま全員揃ってのオーダーをお願いしています。
 
    
Cコース 
 4300円(税込み) 
  メイン2品→魚料理と牛肉料理
  ボリュームありのフルコースです。      

3650円と4300円のメイン料理は予め決まっています。
ボリュームと付け合わせの食材などが異なります。
上記以外にもご予算に応じてコースを組み立ててお作りする事が可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい。


ィナータイムは現在縮小して営業しております。
お迎えできる人数も限られているため、予約をしていただけますようお願いします。
また、コース内容もご予約の際に予めお知らせ頂けると有難いです。
大変恐縮ですが、ご協力の程よろしくお願いいたします。

ディナーの営業日は・・・
主に土日を営業日とし、平日は大人数のお集まりや、貸し切りのご要望に対応しております。
何かご質問などありましたら、どうぞお気軽にご相談頂ければと思います。
できる限り、柔軟に対応させて頂きたいと思ってます。
よろしくお願いいたします。
プロフィール

LBT2008

Author:LBT2008
「Le bon temps」とは仏語で「良い時間」という意味です。
お客様に素敵な時間を過ごして頂きたいという思いを込めてつけました。

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